집에서 즐기는 호박식빵 만들기
호박을 활용한 식빵은 건강하고 맛있는 빵의 한 종류입니다. 집에서 간편하게 만들 수 있으며, 단맛과 고소한 호박 향을 느낄 수 있습니다. 이 글에서는 당신에게 집에서 즐기는 호박식빵 만들기를 소개하겠습니다.
재료
- 호박 1개 (약 400g)
- 밀가루 300g
- 설탕 150g
- 우유 200ml
- 식용유 100ml
- 계란 2개
- 베이킹 파우더 1작은술
만들기
1. 호박을 껍질을 벗겨서 2cm 크기로 잘라둡니다.
2. 냄비에 물을 끓이고 호박 조각을 넣어 10-15분간 삶습니다.
3. 삶은 호박을 체에 통과시켜 물기를 제거합니다.
4. 호박을 으깨서 부드럽게 만들어줍니다.
5. 호박에 설탕, 우유, 식용유, 계란을 넣고 골고루 섞어줍니다.
6. 다른 그릇에 밀가루와 베이킹 파우더를 섞은 후 호박 혼합물을 넣고 부드러운 반죽을 만듭니다.
7. 오븐을 180도로 예열한 후, 반죽을 호박 모양으로 만들어 틀에 담습니다.
8. 30분간 오븐에서 굽거나, 반죽이 익을 때까지 굽습니다.
이렇게 하면 당신은 집에서 간단하게 호박식빵을 만들 수 있습니다. 건강한 재료로 만든 이 호박식빵은 아침 식사나 간식으로 적절하며, 가족 모두가 좋아할 맛을 가지고 있습니다. 집에서 직접 만들어보고 맛있는 호박식빵을 즐겨보세요!
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